Schlagwort: Spaghetti

13. Februar 2022

Drunken Pasta – das perfekte Valentinstagsmenü

Schon mal was von betrunkener Pasta gehört? Dieser Trend ist nicht nur optisch ein wahrer Hingucker, vor allem schmeckt es unheimlich gut. Die Italiener nennen dieses Gericht übrigens eleganter: Spaghetti All‘ Ubriaco Liebe geht durch den Magen Was sagt denn mehr „Ich liebe dich“ als selbstgekochte Pasta? Ob für Schatzi oder für sich selber –…

9. Dezember 2021

Erdnuss-Mangold-Pasta

Eat pasta, run faster! Ich liebe Nudeln in allen Varianten – vor allem mag ich es immer mit Aromen zu experimentieren und gleichzeitig regionales, saisonales Gemüse einzubauen. Am Markt herumzuschlendern und mich von frischem Gemüse inspirieren zu lassen liebe ich. Dabei schaue ich immer gerne auch zu asiatischen Märkten und probiere gerne Gewürze und Saucen…