Weber Plancha vs. Lumin – welcher Grill passt besser zu dir? Ich habe beide getestet. Doch bevor wir die Unterschiede klären, müssen wir über einen Grill-Mythos sprechen, der sich erstaunlich hartnäckig hält:

„Grillen ist Männersache.“

Oder?

Ein Mythos, den wir 2026 wirklich langsam gemeinsam mit ein paar anderen Rollenbildern entsorgen können. Trotzdem hält sich dieses Bild hartnäckig: Grill, Feuer, Fleisch – und irgendein Mann übernimmt automatisch die Grillzange.

Warum eigentlich?

Ich grille seit Jahren leidenschaftlich gerne. Früher stand bei mir im Garten ein großer Weber Genesis II. Heute grille ich vor allem mit zwei ziemlich unterschiedlichen Modellen: der Weber SLATE Plancha und dem Weber Lumin Elektrogrill.

Für mich war Grillen nie Männersache. Es ist einfach eine andere Art zu kochen. Nur draußen, mit mehr Röstaromen und meistens in ziemlich guter Gesellschaft.

Doch welches Modell passt besser zu wem? Weber Plancha vs. Lumin – ich habe beide ausprobiert und zeige euch die wichtigsten Unterschiede.

Weber Plancha vs. Lumin: Was ist der Unterschied?

Der größte Unterschied ist die Grillfläche.

Beim Weber Lumin liegt das Grillgut klassisch auf einem Rost. Bei der Weber Plancha grillt ihr dagegen auf einer großen, geschlossenen Fläche.

Die Weber SLATE erreicht über 260 °C. Dadurch könnt ihr Fleisch und Gemüse scharf anbraten. Gleichzeitig eignet sich die Fläche aber auch für kleinere Zutaten oder komplette Gerichte.

Der Weber Lumin ist hingegen ein kompakter Elektrogrill. Er erreicht Temperaturen bis 315 °C und bietet dadurch trotz Stromanschluss echtes Grillfeeling.

Beides ist also Grillen. Trotzdem verwende ich die beiden Modelle ganz unterschiedlich.

Weber SLATE Plancha: meine Outdoor-Küche

Die Weber SLATE Plancha ist für mich fast mehr Outdoor-Küche als klassischer Grill.

Smash Burger? Perfekt. Gemüse? Easy. Aber auch Spiegeleier, Pancakes, Fried Rice, Garnelen oder kleine Kartoffeln funktionieren auf der geschlossenen Fläche.

Genau diese Vielseitigkeit liebe ich.

Außerdem kann ich mehrere Dinge gleichzeitig zubereiten. Während auf einer Seite die Burger brutzeln, liegt daneben schon das Gemüse. Kleine Zutaten können dabei nicht durch einen Rost fallen.

Die Vorteile der Weber Plancha: viel Platz, eine geschlossene Grillfläche und unglaublich viele Möglichkeiten. Besonders praktisch finde ich sie, wenn ich für mehrere Personen grille oder verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereiten möchte.

Der Nachteil: Eine große Plancha braucht Platz. Außerdem fehlt natürlich der klassische Grillrost. Wer vor allem typische Grillmarkierungen und traditionelles BBQ-Feeling möchte, ist mit einem klassischen Grill eventuell glücklicher.

Weber Lumin: kompakt und unkompliziert

Der Weber Lumin Elektrogrill ist für mich dagegen der perfekte Alltagsgrill.

Steckdose, aufheizen, losgrillen. Keine Gasflasche und trotzdem Temperaturen bis 315 °C.

Außerdem braucht der Lumin deutlich weniger Platz. Das macht ihn besonders interessant, wenn ihr keinen großen Garten habt oder meistens für zwei bis vier Personen grillt.

Trotz seiner kompakten Größe ist er vielseitig. Mit entsprechendem Zubehör könnt ihr zum Beispiel räuchern, dampfgaren oder einen Plancha-Einsatz verwenden. Übrigens: Wer es noch smarter mag, bekommt den Lumin seit Kurzem auch als separates Lumin Smart Modell. Dieser lässt sich per WLAN mit der Weber Connect App® verbinden, die mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen durch den Grillvorgang führt. Der Grill kann darüber sogar aus der Ferne gesteuert werden und der smarte Grillgut-Temperaturfühler zeigt an, wann das Grillgut fertig ist – praktisch für Grillanfänger:innen genauso wie für Profis.

Die Vorteile des Weber Lumin: Er ist kompakt, elektrisch und unkompliziert. Gleichzeitig bekomme ich das klassische Gefühl eines Grills mit Rost.

Der Nachteil: Natürlich ist die Grillfläche kleiner als bei meiner großen SLATE. Möchte ich viele verschiedene Zutaten gleichzeitig zubereiten, greife ich deshalb lieber zur Plancha.

Plancha oder Lumin – welcher passt zu euch?

Für mich lässt sich der Plancha-vs.-Grill-Vergleich ziemlich einfach zusammenfassen:

Die Weber Plancha würde ich wählen, wenn ihr gerne experimentiert, für mehrere Personen kocht und eure Terrasse oder euren Garten in eine kleine Outdoor-Küche verwandeln möchtet.

Den Weber Lumin würde ich wählen, wenn ihr wenig Platz habt, unkompliziert elektrisch grillen möchtet und trotzdem nicht auf klassisches Grillfeeling verzichten wollt.

Ich persönlich möchte tatsächlich auf keinen von beiden verzichten:

Lumin = mein unkomplizierter Alltagsgrill.
Plancha = meine Outdoor-Küche zum Austoben.

Grillen ist keine Männersache

Und damit zurück zu meinem eigentlichen Punkt.

Ich grille nicht, obwohl ich eine Frau bin. Ich grille auch nicht, um zu beweisen, dass Frauen das genauso gut können.

Ich grille, weil ich verdammt gerne grille.

Früher mit meinem Genesis II. Heute mit Lumin und Plancha.

Vielleicht sollten wir deshalb weniger darüber reden, wer am Grill steht, und mehr darüber, was darauf liegt.

Denn Grillen ist keine Männersache. Genauso wenig wie es nur Fleisch-, Garten- oder Sommersache sein muss.

Plancha oder Grill? Probiert es selbst aus!

Ihr seid euch noch nicht sicher, welcher Grill besser zu euch passt? Dann probiert unterschiedliche Grillarten am besten selbst aus.

In der Weber Grill Academy könnt ihr verschiedene Grills und Grilltechniken kennenlernen. Dazu gehören unter anderem Gas- und Elektrogrills sowie die Plancha.

So merkt ihr schnell, welches System besser zu euch und eurem Grillstil passt.

Und vielleicht könnt ihr dabei direkt noch einen weiteren Grill-Mythos begraben:

„Ich kann das nicht.“

Doch. Könnt ihr.

Und dafür müsst ihr definitiv kein Mann sein. 😉